En el recipiente de cerámica sin perforar mezclar la leche, leche de coco, azúcar y arroz.
Mezclar con la ayuda de una cuchara hasta que el azúcar se incorpore en el líquido y no vaya al fondo de la cerámica.
Colocar la tapa y cerrar la máquina con la tapa de presión. Cocer en programa Wellbeing, 2 horas a 95°C.
Una vez transcurrido el programa, abrir la máquina, añadir la mantequilla aún en caliente y remover con la ayuda de una lengua hasta que se incorpore perfectamente.
Tener en cuenta que dependiendo de la agitación el grano quedará más o menos roto. Rallar la piel de naranja y piel de limón a gusto, Servir en recipientes individuales. Añadir la canela en polvo y dejar reposar en frío hasta el día siguiente.
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