OCOO

La última revolución técnologica en la cocina profesional viene de Corea: inspirándose de una técnica de cocción ancestral, los inventores de la olla de doble presión OCOO han conseguido diseñar una máquina que controla con precisión la presión y la temperatura en cocciones de larga duración. OCOO se puede utilizar en cocina, pastelería y coctelería.

Cocina, extrae, fermenta, infusiona... Utilícela para enriquecer las recetas tradicionales o para desarrollar nuevas propuestas gastronómicas.