Programa Wellbeing 95°C
Para 4 Persona(s)
1. Lavar y pelar las patatas. Cortar en cubos.
2. Cortar la cebolla en gajos y cortar los pimientos rojos en diagonal.
3. Mezclar los ingredientes con el escabeche.
4. Colocar la mezcla en la olla y cerrar la tapa.
5. Verter 600 ml de agua en la placa de calefacción y colocar la tapa de presión.
6. Programar la temperatura y el tiempo para 1 hora y media a 95 °C. Pulsar el botón Start.